Arganöl kbA zum Kochen und Backen

Bio Arganöl zum Kochen und Backen
  • DE-ÖKO-039
  • Speiseöl für kalte und warme Speisen
100 ml 14,67 €

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  • 002230116
Das Öl der Berber - vom Baum des Lebens. Arganöl aus kontrolliert biologischem Anbau wird aus... mehr

Produktbeschreibung "Bio Arganöl zum Kochen und Backen"

Das Öl der Berber - vom Baum des Lebens.
Arganöl aus kontrolliert biologischem Anbau wird aus dem Inneren des Kernes der Arganfrucht des Arganbaumes gewonnen. Die Bäume wachsen im Südwesten Marokkos und stehen unter Unesco-Schutz.
Die Früchte dürfen nur per Hand vom Boden aufgelesen werden die auf natürlichem Weg vom Baum fallen.
Das kaltgepresste Öl ist sehr aromatisch und hat einen leicht rauchigen Geschmack, kann auch an Nuss erinnern oder bestimmten Kräuterarten entsprechen.
Die Zusammensetzung des Öles an Ölsäure, Linolsäure und Palmitinsäure und seines Gehaltes an Phythosterolen und Tocopherolen macht es so wertvoll.
Arganöl verleiht Gemüse, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten eine raffinierte Geschmacksnote. Das Öl eignet sich für warme und kalte Speisen.
Argania Spinosa Kernel Oil, aus kontrolliert biologischem Anbau, Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Nuessen enthalten.
 pro 100 g
Brennwert3700 kJ (900kcal)
Fett100 g
davon gesättigte Fettsäuren19 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren47 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren34 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
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