Produktbeschreibung "Bio Arganöl zum Kochen und Backen"
Arganöl aus kontrolliert biologischem Anbau wird aus dem Inneren des Kernes der Arganfrucht des Arganbaumes gewonnen. Die Bäume wachsen im Südwesten Marokkos und stehen unter Unesco-Schutz.
Die Früchte dürfen nur per Hand vom Boden aufgelesen werden die auf natürlichem Weg vom Baum fallen.
Das kaltgepresste Öl ist sehr aromatisch und hat einen leicht rauchigen Geschmack, kann auch an Nuss erinnern oder bestimmten Kräuterarten entsprechen.
Die Zusammensetzung des Öles an Ölsäure, Linolsäure und Palmitinsäure und seines Gehaltes an Phythosterolen und Tocopherolen macht es so wertvoll.
Arganöl verleiht Gemüse, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten eine raffinierte Geschmacksnote. Das Öl eignet sich für warme und kalte Speisen.
pro 100 g | |
---|---|
Brennwert | 3700 kJ (900kcal) |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 47 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 34 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) |
Artikelnummer:
002230116
PZN:
10028531
EAN:
4260323540232

Kundenbewertungen für "Bio Arganöl zum Kochen und Backen"
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