Apfelsüße - Natürliche Süße zum Backen und Kochen
- Für eine fruchtige natürliche Süße
- Nur aus besten Äpfeln
- 002221015
Produktbeschreibung "Apfelsüße"
1 Teelöffel Apfelsüße hat die gleiche Süßkraft wie 1 Teelöffel Zucker.
Besonderheiten: Möglicherweise auftretende Kristallation kann durch Erwärmen im Wasserbad wieder rückgängig gemacht werden.
per 100 ml | |
---|---|
Brennwert in kJ | 1240 kJ |
Brennwert in kcal | 290 kcal |
Fett | <1,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <1,0 g |
Kohlenhydrate | ca. 70 g |
davon Zucker | ca. 65 g |
Ballaststoffe | <1,0 g |
Eiweiß | <1,0 g |
Salz | <25,4 mg |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). |
Kundenbewertungen für "Apfelsüße"
Sehr lecker!
Apfelsüße ist ein sehr leckeres, angenehmes Süßungsmittel. Pur hat es eine leichte Geschmacksnote, die ich zwischen Vanille und Karamell verorten würde. Schmeckt daher super auf ungesüßten Pfannkuchen oder selbstgemachtem Popcorn.
Apfelsüße hat keinen unangenehmen Nachhgeschmack, wie einige Süßstoffe ihn aufweisen. Und die oben erwähnte Vanille-Karamellnote verliert sich in Speisen oder Getränken. Die Inhaltsstoffe ähneln denen von Honig, aber ihm gegenüber hat Apfelsüße einen riesigen Vorteil: Sie löst sich problemlos und schnell auch in kalten Getränken und Speisen, da sie von vornherein etwas dünnflüssiger ist.
Ich verwende sie seit ihrer „Geburtsstunde“ durch das Team der Hobbythek-Sendereihe, die es früher Im WDR gab. Und ich bin sehr froh, dass Spinnrad sie in ihr Sortiment genommen hat!
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